Август 2014

Пирог с грибами. Пай или киш-лорен с грибами



Подпишитель на новые статьи сайта
Введите адрес эл. почты:



Дорогие друзья!

Совсем я забыла один очень вкусный рецепт - пирог с грибами (например, лисичками). Кто-то называет его пай с грибами, кто-то киш-лорен с грибами. Но суть от этого не меняется - эти очень вкусный пирог!

Когда-то этот рецепт я "стащила" у одной моей знакомой по интернету. Она необыкновенная кулинарка, фотограф и вообще очень, ка я понимаю, творческий человек с большим вкусом. Ее рецепты и их оформление меня всегда завораживают и вдохновляют.

Прочитать остальную часть записи »

Грибы тушеные с баклажанами

Тушеные грибы с баклажанамиДорогие друзья сайта "Дом. Семья. Еда" !

Наш русский народ с давних времен  очень хорошо умеет пользоваться взаимозаменяемостью продуктов. А что было делать, например, в 70-80 годах? Да и сейчас, уже известно, что во многих ресторанах, например, заменяют заморские продукты нашими и так их обрабатывают, что и не догадаешься, что ты кушаешь - японскую горчицу вассаби или наш российский хрен! 🙂

 Я, например, давно использую тушеные баклажаны как замену жареным или тушеным грибочкам. Просто у нас в семье грибы не собирают, а хочется и картошечки с грибочками и просто как заправочку к тем же спагетти.

Вот и предлагаю вам нехитрый способ "обмануть" и себя и гостей! Но в этот раз я все-таки использую немного грибов в своем рецепте.

Прочитать остальную часть записи »

Заготовки на зиму: лечо, салаты

Дорогие друзья!

Продолжается пора дачная, а значит - пора заготовок.

Предлагаю вам несколько рецептов моих заготовок на зиму - несложных и вкусных. 

Прочитать остальную часть записи »

Чтобы быть в курсе новостей, подпишитесь на новые статьи

Введите адрес эл. почты:



Проверка сайта
Рубрики
Подпишитесь на новые статьи

Введите адрес эл. почты:

Поделитесь ссылкой с друзьями!
       
RSS Подпишитесь на ленту новостей