Блины на кефире с начинкой. Видео мастер-класс

Блины на кефиреДорогие друзья!

Масленица в самом разгаре, а значит, будем и мы с вами печь блины! Меня некоторые мои знакомые просили сделать видео, как я пеку блины. Конечно, тут нет ничего хитрого, особенного. Но, коли просят, значит надо уважить!

Сегодня на ваш суд выношу видео мастер-класс выпечки блинов на кефире с начинкой. На этот раз - начинка из вареных яиц с зеленым луком.

На 750 мл кефира

2 яйца

1-1,5 ч.л. соли

1,5 ч.л. сахара

0,5 ч.л. соды

1 ст.ложка подсолнечного масла

2 стакана муки.

Конечно, рецепт очень условный, пропорции приходят с опытом.

Обычно из такого количества получается 15-16 больших тонких блинов.

Начинка

5 яиц

горсть зеленого лука

соль, перец,

сливочное масло

А теперь, чтобы долго не ходить вокруг да около - смотрим видео!

Приятного просмотра и приятного аппетита!

YouTube Трейлер

 

Всех с праздником, с Масленицей!

Блины на кефире



Подпишитель на новые статьи сайта
Введите адрес эл. почты:



Вы можете прочитать другие статьи на эту тему:


22 комментария на “Блины на кефире с начинкой. Видео мастер-класс”

  • Я больше конечно, пеку тонкие блинчики на воде, но на кефире тоже люблю. А действительно, для начинки можно и яйцо с луком взять, что то я раньше так не делала.

    Оцените комментарий Thumb up 0 Thumb down 0

  • Прочитала, посмотрела, жаль, что угоститься по интернету нельзя! 🙂 Спасибо за такой подробный рецепт. С Масленицей Вас!

    Оцените комментарий Thumb up 0 Thumb down 0

  • Ирочка, блинчики чудесные. Видео более, чем подробное. Начинку из яиц я тоже очень люблю. Использую ее в пирожках, только рис добавляю.
    Интересная статья моего блога Блины шоколадныеMy Profile

    Оцените комментарий Thumb up 0 Thumb down 0

  • Вчера думала-думала и, вместо блинов, остановилась на оладьях на кефире с яблоками.
    Интересная статья моего блога Блюда из морковиMy Profile

    Оцените комментарий Thumb up 0 Thumb down 0

  • Мне нравятся любые блины и блинчики. От банановой или шоколадной начинки тоже не откажусь.
    Интересная статья моего блога Размножение черенками кустарниковMy Profile

    Оцените комментарий Thumb up 0 Thumb down 0

  • Иришка, что-то я поздно зашла к тебе в гости, масленица закончилась, пост начинается. Я совсем забыла про такую вкусную начинку.
    Интересная статья моего блога Рецепт маковникаMy Profile

    Оцените комментарий Thumb up 0 Thumb down 0

    • Ну, ничего… Я вот тоже не успела еще один рецептик дать. Сегодня испробовала — запеканка из блинчиков с творогом. Тут случайно в телеке увидела — была передача «Контрольная закупка» (и не смотрю. а вот попала удачно…) Но все равно — рецептик дам…

  • Катерина:

    Очень люблю блинчики на кефире, но готовлю не часто

    Оцените комментарий Thumb up 0 Thumb down 0

  • Какие замечательные блинчики, уверена что очень вкусные. Я обычно такие не пеку, но обязательно попробую.

    Оцените комментарий Thumb up 0 Thumb down 0

  • В День 8-го марта пожелать хочу,
    Чтобы все проблемы были по плечу.
    Чтобы удавалось все само — собой,
    Чтобы все, кто против, лесом шли гурьбой,
    Чтобы тот, кто дорог – на руках носил,
    И за это ничего даже не просил.
    Кошелек пусть будет до битков набит,
    Пусть душа от счастья каждый день парит!
    Интересная статья моего блога Открытый пирог с рыбойMy Profile

    Оцените комментарий Thumb up 0 Thumb down 0

    • Ирочка, спасибо за прекрасные стихи — будь здорова и всего хорошего — в том числе и весенней ясной погоды!

  • Словно рядышком с Вами на кухне побыла. Так приятно вместе с Вами готовить блины. Отличное видео. Спасибо за рецепт.

    Оцените комментарий Thumb up 0 Thumb down 0

  • Вкусно. Я очень люблю блины, особенно по утрам, с чаем и со сметаной.

    Оцените комментарий Thumb up 0 Thumb down 0

  • Обычно блины я готовлю на молоке, а вот на кефире не готовила. Надо будет попробовать…
    Интересная статья моего блога Как укрепить ногти в домашних условиях.My Profile

    Оцените комментарий Thumb up 0 Thumb down 0

  • Марина:

    Никогда еще не пекла блины на кефире. Спасибо за рецепт, обязательно попробую!

    Оцените комментарий Thumb up 0 Thumb down 0

  • Здравствуйте, Ирина!
    Очень приятно было попасть на Ваш интересный и уютный блог!
    Блинчики на кефире — замечательный рецепт! Только такие и пеку, а дрожжами не пользуюсь, только своими домашними, собственного «производства».
    Заходите и ко мне в гости, буду рада! 🙂
    Интересная статья моего блога «Ракушки» под соусом «А ля фасолька»My Profile

    Оцените комментарий Thumb up 0 Thumb down 0

    • Спасибо, Вера! Конечно, загляну! А как Вы делаете свойские дрожжи — интересно было бы почитать! Вообще-то у меня есть раздел — рецепты читателей — если будет желание — напишите свой рецепт мне в Контактах и я опубликую со ссылкой на ваш сайт!

  • Очень вкусные блинчики получились и видео подробное. А вот положить в блинчики начинку с луком и яйцами мне как-то в голову не приходило. Спасибо за идею.
    Интересная статья моего блога Салат «Изумрудный браслет»My Profile

    Оцените комментарий Thumb up 1 Thumb down 0

Оставить комментарий

Ссылка на Вашу статью

Чтобы быть в курсе новостей, подпишитесь на новые статьи

Введите адрес эл. почты:



Проверка сайта
Рубрики
Подпишитесь на новые статьи

Введите адрес эл. почты:

Поделитесь ссылкой с друзьями!
       
RSS Подпишитесь на ленту новостей
Топ Блоги
Наши группы В Контакте