Королевская ватрушка-пирог с творогом. Основной рецепт королевской ватрушки
Просматривая свои записи на этом сайте, заметила, что упустила из виду один очень вкусный рецепт - это рецепт королевской ватрушки или пирога с творогом.
Давала приготовление похожего пирога - королевской ватрушки с какао и взбитым белком. А вот основного рецепта - простого, вкусного и совсем несложного не опубликовала.
Исправляю свою ошибку.
Знакомьтесь и пробуйте приготовить. Он получится даже у начинающих!
Тесто.
Оно похоже на штрейзельскую крошку, если кто кулинарит, тот знает, что это такое.
250г масла или маргарина охлажденного (некоторые делаю из размягченного маргарина, но мне больше нравится мой способ)
0,5 ч. ложки соды,
1/2 стакана сахара
2 стакана муки может и чуть меньше
Масло натираем на терке. Муку и масло начинаем перетирать руками до образования крошки. Добавляем сахар и соду.
Начинка:
500 г творога
2 яйца
1/2 стакана сахара (тут уже по вкусу)
Некоторые добавляют и сухофрукты
Смазываем форму, насыпаем половину теста-крошки, слегка прижимаем, сверху выкладываем творожную начинку, и присыпаем второй половиной теста.
Ставим в духовку на 40 минут на 220 градусов.
Пирог должен хорошо остыть, тогда вытаскивать из формы (лучше брать разъемную). Иногда он немного оседает, но это не страшно. Дайте ему остыть прямо в духовке, тогда может избежите этой проблемы.
Получается очень нежный рассыпчатый пирог с творогом - та самая Королевская ватрушка!
Простые ватрушки, конечно же, пекла, а вот королевский ее вариант готовить еще не приходилось.Пельмени домашние, рецепт 
Интересная статья моего блога
Оцените комментарий
0
0
Хорошая это тема — выпечка с творогом. Мне и творог сам по душе и от королевской ватрушки я никогда не откажусь. Лишь бы не переесть ….Фрукты и ягоды в сахаре 
Интересная статья моего блога
Оцените комментарий
0
0
Я тоже так пеку, это мой самый любимый пирог! Только не знала, что это королевская ватрушка.
Оцените комментарий
0
0
Замечательная ватрушка или я бы назвала закрытый пирог
Оцените комментарий
0
0
Тоже люблю Корлевскую Ватрушку и есть рецеп, которым знакомая поделилась — большой любитель твороженного. От не узнала о Ленивых варениках.Вареники ленивые 
Интересная статья моего блога
Оцените комментарий
0
0
Любая выпечка с творогом у нас уходит на ура, Королевская ватрушка тоже…Куриная печень в яйце обжареная 
Интересная статья моего блога
Оцените комментарий
0
0
Ирочка, спасибо!Й Я совсем что-то забросила записи. Да и к тебе не наведывалась. Лето, жара, дача, полив бесконечный…
Хорошая вещь, на утро с кофейком самый раз! Сытно и полезно!
Оцените комментарий
0
0
Обажаю выпечку с творогом, но такую ватрушку никогда не готовила, похожий пирог ела с твогом и тертыми яблоками. Спасибо за рецепт.
Оцените комментарий
0
0
Елена, спасибо!Только давайте не добавлять ссылки. Кто захочет, сможет нажать на Ваше имя и попасть к вам на сайт. А можно добавить ссылку на свою статью внизу под комментарием. Для этого у меня есть такая функция. Спасибо!
Все читаю творожные рецепты и никак не могу определиться, все хороши.
Оцените комментарий
0
0
У вас красиво получилось. Я немного иначе делаю. Но эта ватрушка получается необыкновенно вкусная! У меня дома все любят эти ватрушки (но мы их называем печенье)
Оцените комментарий
0
0
Спасибо! Я делаю еще другой вариант этого пирога — с какао и взбитым белком — очень красиво и очень вкусно! http://dom7yaeda.ru/korolevskaya-vatrushka-shokoladnaya-so-vzbity-m-belkom-master-klass-s-poshagovy-mi-foto
Как красиво называется:КОРОЛЕВСКАЯ ватрушка.Побалую ка я своего короля и принцев.Спасибо.
Оцените комментарий
0
0
Ватрушка получается супер. Нежная и сочная внутри. В начинку добавила несладкую кокосовую стружку и ванилин — аромат обалденный. Спасибо за рецепт.
Оцените комментарий
0
0
Спасибо за отклик, приятно, когда получаешь такие сообщения!
Спасибо вам за рецепт! Пробовала испечь, получился пирог очень нежным, легким и прям таящим во рту! Тесто действительно достаточно рассыпчатое, поэтому мои домашние доедали все до крошек))))
Оцените комментарий
0
0
Попробуйте приготовить королевскую ватрушку по этому рецепту — food-nice.ru/recipes/korolevskaja-vatrushka-s-tvorogom-recept-s-foto/ не пожалеете!
Оцените комментарий
0
0
Красивые фото, но очень похоже на мое! Согласитесь! Да и принцип такой же, абсолютно. Не вижу большой разницы. Спасибо. Я понимаю, хотелось дать рекламу, но у нас есть возможность давать ссылку на свои рецепты.
Королевская ватрушка с творогом — это хрустящее, ароматное тесто и нежная, сладкая творожная начинка.
Оцените комментарий
0
0
Именно так!