Королевская ватрушка-пирог с творогом. Основной рецепт королевской ватрушки

Королевская ватрушкаДорогие друзья!

Просматривая свои записи на этом сайте, заметила, что упустила из виду один очень вкусный рецепт - это рецепт королевской ватрушки или пирога с творогом

Давала приготовление похожего пирога - королевской ватрушки с какао и взбитым белком. А вот основного рецепта - простого, вкусного и совсем несложного не опубликовала.

Исправляю свою ошибку.

Знакомьтесь и пробуйте приготовить. Он получится даже у начинающих!

Тесто.

Оно похоже на штрейзельскую крошку, если кто кулинарит, тот знает, что это такое. 

250г масла или маргарина охлажденного (некоторые делаю из размягченного маргарина, но мне больше нравится мой способ)
0,5 ч. ложки соды,
1/2 стакана сахара
2 стакана муки может и чуть меньше

Масло натираем на терке. Муку и масло начинаем перетирать руками до образования крошки. Добавляем сахар и соду.

Начинка:
500 г творога
2 яйца 
1/2 стакана сахара (тут уже по вкусу)

Некоторые добавляют и сухофрукты

Смазываем форму, насыпаем половину теста-крошки, слегка прижимаем, сверху выкладываем творожную начинку, и присыпаем второй половиной теста.
Ставим в духовку на 40 минут на 220 градусов.
Пирог должен хорошо остыть, тогда вытаскивать из формы (лучше брать разъемную). Иногда он немного оседает, но это не страшно. Дайте ему остыть прямо в духовке, тогда может избежите этой проблемы.
Получается очень нежный рассыпчатый пирог с творогом - та самая Королевская ватрушка!

Королевская ватрушка



Подпишитель на новые статьи сайта
Введите адрес эл. почты:



Вы можете прочитать другие статьи на эту тему:


21 комментарий на “Королевская ватрушка-пирог с творогом. Основной рецепт королевской ватрушки”

  • Простые ватрушки, конечно же, пекла, а вот королевский ее вариант готовить еще не приходилось.
    Интересная статья моего блога Пельмени домашние, рецептMy Profile

    Оцените комментарий Thumb up 0 Thumb down 0

  • Хорошая это тема — выпечка с творогом. Мне и творог сам по душе и от королевской ватрушки я никогда не откажусь. Лишь бы не переесть ….
    Интересная статья моего блога Фрукты и ягоды в сахареMy Profile

    Оцените комментарий Thumb up 1 Thumb down 0

  • Я тоже так пеку, это мой самый любимый пирог! Только не знала, что это королевская ватрушка.

    Оцените комментарий Thumb up 2 Thumb down 1

  • Замечательная ватрушка или я бы назвала закрытый пирог

    Оцените комментарий Thumb up 1 Thumb down 0

  • Тоже люблю Корлевскую Ватрушку и есть рецеп, которым знакомая поделилась — большой любитель твороженного. От не узнала о Ленивых варениках.
    Интересная статья моего блога Вареники ленивыеMy Profile

    Оцените комментарий Thumb up 0 Thumb down 0

  • Любая выпечка с творогом у нас уходит на ура, Королевская ватрушка тоже…
    Интересная статья моего блога Куриная печень в яйце обжаренаяMy Profile

    Оцените комментарий Thumb up 1 Thumb down 0

    • Ирочка, спасибо!Й Я совсем что-то забросила записи. Да и к тебе не наведывалась. Лето, жара, дача, полив бесконечный…

  • Хорошая вещь, на утро с кофейком самый раз! Сытно и полезно!

    Оцените комментарий Thumb up 2 Thumb down 0

  • Обажаю выпечку с творогом, но такую ватрушку никогда не готовила, похожий пирог ела с твогом и тертыми яблоками. Спасибо за рецепт.

    Оцените комментарий Thumb up 1 Thumb down 2

    • Елена, спасибо!Только давайте не добавлять ссылки. Кто захочет, сможет нажать на Ваше имя и попасть к вам на сайт. А можно добавить ссылку на свою статью внизу под комментарием. Для этого у меня есть такая функция. Спасибо!

  • Anna:

    Все читаю творожные рецепты и никак не могу определиться, все хороши.

    Оцените комментарий Thumb up 1 Thumb down 0

  • У вас красиво получилось. Я немного иначе делаю. Но эта ватрушка получается необыкновенно вкусная! У меня дома все любят эти ватрушки (но мы их называем печенье)

    Оцените комментарий Thumb up 0 Thumb down 1

  • Как красиво называется:КОРОЛЕВСКАЯ ватрушка.Побалую ка я своего короля и принцев.Спасибо.

    Оцените комментарий Thumb up 1 Thumb down 0

  • Inna:

    Ватрушка получается супер. Нежная и сочная внутри. В начинку добавила несладкую кокосовую стружку и ванилин — аромат обалденный. Спасибо за рецепт.

    Оцените комментарий Thumb up 1 Thumb down 0

  • Спасибо вам за рецепт! Пробовала испечь, получился пирог очень нежным, легким и прям таящим во рту! Тесто действительно достаточно рассыпчатое, поэтому мои домашние доедали все до крошек))))

    Оцените комментарий Thumb up 1 Thumb down 0

  • Попробуйте приготовить королевскую ватрушку по этому рецепту — food-nice.ru/recipes/korolevskaja-vatrushka-s-tvorogom-recept-s-foto/ не пожалеете!

    Оцените комментарий Thumb up 0 Thumb down 2

    • Красивые фото, но очень похоже на мое! Согласитесь! Да и принцип такой же, абсолютно. Не вижу большой разницы. Спасибо. Я понимаю, хотелось дать рекламу, но у нас есть возможность давать ссылку на свои рецепты.

  • Королевская ватрушка с творогом — это хрустящее, ароматное тесто и нежная, сладкая творожная начинка.

    Оцените комментарий Thumb up 0 Thumb down 0

Оставить комментарий

Ссылка на Вашу статью

Чтобы быть в курсе новостей, подпишитесь на новые статьи

Введите адрес эл. почты:



Проверка сайта
Рубрики
Подпишитесь на новые статьи

Введите адрес эл. почты:

Поделитесь ссылкой с друзьями!
       
RSS Подпишитесь на ленту новостей
Топ Блоги
Наши группы В Контакте