Курица с овощами запеченная

Курица с овощами запеченнаяДорогие друзья сайта "Дом Семья. Еда"!

Подумалось мне, что хватит вас сладостями да выпечкой кормить, надо бы и что-то более существенное приготовить, например, курицу с овощами запеченную.

Мне вообще нравится запекать курицу целиком или кусочками с овощами, фруктами.

На этот раз я использовала болгарский перчик, картофель и яблоки.

Курицу порезала на порции (бедра, голени), посолила, поперчила, добавила прованских травок, чеснок, приправы для курицы с карри (чуть-чуть) и замариновала минут на 30.

Выложила на противень, туда же добавила порезанный болгарский перец, дольки яблок и крупно порезанный картофель.

Все присолила и смазала сметаной. Это и не так жирно, и, мне кажется, вкуснее!Подлила немного воды и сока, в котором мариновалась курица.

Курица с овощами запеченная

Отправляем в духовку, предварительно накрыв курицу с овощами фольгой. 

Таким образом запекаем курочку практически до готовности (я проверяю по картофелю - он дольше иногда запекается).

Потом снимаем фольгу и даем курочке с овощами запечься до красивой корочки.

Курица с овощами запеченная

Вот она и готова курочка с овощами запеченная!

Как видите, все просто и очень вкусно!

Приятного аппетита!

Курица с овощами запеченная

Такими простыми рецептами вы можете поделиться со своими друзьями по соц. сетям : просто нажмите кнопочки в правой колонке!



Подпишитель на новые статьи сайта
Введите адрес эл. почты:



Вы можете прочитать другие статьи на эту тему:


18 комментариев на “Курица с овощами запеченная”

  • Обожаем курочку, а с овощами просто супер! Спасибо!
    Интересная статья моего блога Сочное мясо в омлете в горшочкахMy Profile

    Оцените комментарий Thumb up 0 Thumb down 0

  • Я что то курицу с овощами не запекала ни разу. А сладкого, пожалуй, уже достаточно после праздников.
    Интересная статья моего блога Вязание для кухни. Красивые баночкиMy Profile

    Оцените комментарий Thumb up 0 Thumb down 0

    • Конечно, тут овощи — чисто условно. Но я часто добавляю и помидорки, и кабачки. Все вкусно. Очень хорошо делать в рукаве!

  • Такую курочку с картошечкой, лучком, чесноком у меня в рукаве все любят. Спасибо Иришка напомнила, пора уже запечь.
    Интересная статья моего блога Салат с фасолью и черносливомMy Profile

    Оцените комментарий Thumb up 0 Thumb down 0

  • Я люблю запеченные блюда в духовке. Картошечку с курицей готовлю часто, а вот яблочки не добавляла. Спасибо, Ирочка, обязательно попробую.
    Интересная статья моего блога Салат с мясомMy Profile

    Оцените комментарий Thumb up 0 Thumb down 0

    • А я в курочку, да и в свинину часто добавляю какие-нибудь фрукты — яблоки, апельсины, чернослив. А курица с апельсинами — это вообще песня…

  • Аня Тарская:

    Никогда не пробовала с яблоками и картошкой одновременно, обычно это разные куры у меня, но выглядит очень аппетитно, надо попробовать)

    Оцените комментарий Thumb up 0 Thumb down 0

  • Курочка с приправками, да с картошечкой, еще и запеченная в духовке — это объедение. Я, вот, тоже с яблоками не пробовала, да и со сметанкой, честно говоря, тоже — все с майонезом. Хорошая идея. Попробую.
    Интересная статья моего блога Рыбный салатMy Profile

    Оцените комментарий Thumb up 0 Thumb down 0

    • Во-первых, горячая обработка майонеза не очень-то полезна, а сметанка прекрасно и зарумянивается, и просто вкусно! Я еще люблю делать картошку (можно отварную), залив ее сметанкой с чесночком и в духовке! Супер!

  • И я с курицей, запеченной с овощами и яблоками, не знакома. Но такое их сочетание смотрится отлично!
    Интересная статья моего блога Торт из печенья без выпечки с творогомMy Profile

    Оцените комментарий Thumb up 0 Thumb down 0

  • Мне курица в запеченном состоянии нравится больше одиночкой, щедро приправленной специями.

    Оцените комментарий Thumb up 0 Thumb down 0

  • Курицу с картофелем делала, бывало и перчик добавляла, и соленый огурчик, а вот яблоко добавлять никогда не пробовала. Муж у меня, правда, не любит яблоки, но, может быть, они придадут курице какую-то изюминку?

    Оцените комментарий Thumb up 0 Thumb down 0

    • Придадут, придадут! Эдакую кислинку. Если Вы любите кисло-сладкие подливы и т.д, то должно понравиться!

  • Познакомился с рецептом и предположил, что в отзыве буду единственным, кто обожает запечённую курицу. А оказалось, что все обожают запечённую курицу. Но ведь и вправду необычная вкуснятина — курица по предложенному рецепту.

    Оцените комментарий Thumb up 0 Thumb down 0

Оставить комментарий

Ссылка на Вашу статью

Чтобы быть в курсе новостей, подпишитесь на новые статьи

Введите адрес эл. почты:



Проверка сайта
Рубрики
Подпишитесь на новые статьи

Введите адрес эл. почты:

Поделитесь ссылкой с друзьями!
       
RSS Подпишитесь на ленту новостей
Топ Блоги
Наши группы В Контакте