Салат «Овощной тортик». Слоеный салат из овощей
Салат "Овощной тортик " - это вариант слоеного салата из овощей для праздничного стала. Красиво смотрится, несложно готовится и очень вкусный!
Под силу сдеать такой салатик и взрослым, и детям. И молодым хозяйкам, и умудренным в жизни мужчинам! 🙂
Ингредиенты:
- картофель - 2 шт (отварить и натереть на крупной терке)
- морковь - 2 шт (отварить и натереть на крупной терке)
- огурцы маринованные - 2 шт (порезать мелкой соломкой). Можно использовать и свежий или соленый
- яйца - 3 шт отварить и натереть на крупной терке
- болгарский перец - по желанию
зеленый лук, зелень
Послойное приготовление:
1 - картофель (можно чуть присолить)
2 - морковь
3 - майонез
4 - маринованные огурчики
5 - майонез
6 - яйца (тоже можно присолить)
7 - майонез
- болгарский перчик
Добавить зелень, зеленый лук
Хорошо добавить зелени, я сверху присыпала зеленым лучком.
В принципе в такой салатик можно положить и что-то мясное, например, мясо или колбаску. будет уже вариант "Оливье"
Салат "Овощной тортик" я часто делаю в праздничном оформлении. Я уже рассказывала о таком способе в рецепте салата "Весенний"
Выкладываю все в форму, выстеленную пленкой, в обратном порядке. А потом, когда пропитается, переворачиваю и оформляю. Ну, например, вот так.
Приятного аппетита! Очень нежный и вкусный салатик!
Вроде и поужинала уже, а увидев Ваш салатик, аппетит такой разыгрался 🙂 Придется пойти что-нибудь скушать на ночь))
Оцените комментарий
0
0
Красиво- то как!! приму на вооружение и рецептик и оформление)
Оцените комментарий
0
0
Да, это очень удобное оформление!
Если майонез заменить, то вообще празднично-диетический! И не надо ни в чем себе отказывать! Супер!
Оцените комментарий
0
0
Да, я тоже часто со сметанкой делаю
Ирина, хороший вариант вместо просто порезанных овощей! Я бы заменила майонез, не ем его после того как прочла состав написанный мелким шрифтом. Можно наверно сметаной? или оливковым маслом?
Оцените комментарий
0
0
Да, я как раз писала, что можно сметанкой. Спасибо.
Собираю рецепты на новый год, этот мне приглянулся) Спасибо.
Оцените комментарий
0
0
Буду рада, если Вашим гостям понравится!Для Нового года хорошо еще тем, что легкий! 🙂
Этим-то и привлекает! Люблю легкие блюда и, особенно, слоеные салаты нравятся. У них всегда интересный вкус. Спасибо, Ирэна!
Оцените комментарий
0
0
Пожалуйста, Ольга!
И правда на тортик похоже. Спасибо за очаровательный тортик.
Оцените комментарий
0
0
🙂 Пожалуйста!
Люблю овощные салаты. А если еще и со сметаной! Вкусный не калорийный получается.
Оцените комментарий
0
0
Да, вкусно, это точно!
Прикольненький рецепт! Спасибо!
Мне пригодится.
Оцените комментарий
0
0
Пожалуйста, Наталья!
Очень люблю овощи. Ваш рецепт как раз для меня. Буду готовить. Большое спасибо.
Оцените комментарий
0
0
Буду рада, если мои рецепты придутся Вам по душе!