Дорогие мои друзья, продолжаем готовиться к Масленице! Испытываем новые рецепты блинов!

Сегодня - это шоколадные блины с шоколадно-апельсиновым соусом!

Рецепт этих  блинов мной испытан, опробован, был размещен на некоторых сайтах, а потому - используйте его не боясь!

Эти блины, конечно, больше всего понравятся сладкоежкам!

Для теста: 
яйца - 3 шт 
сахар - 3 ст.л.
какао - 2 ст.л. неполные
ванильный сахар 
молоко - теплое 500 мл
растительное масло - 2 ст.л.
муки - 3 ст.л.
крахмал - 3 ст.л.
Смешиваем яйца, сахар, ванильный сахар, какао. Добавляем масло. Замешиваем мукой и крахмал добавляем.

Потом тесто разбавляем потихоньку молоком.
Тесто делаем таким как вам нравится. Я делаю пожиже, чтобы получились тоненькие блинчики.

Смазываем маслом чуть-чуть сковородку и печем блинчики.

Теперь приготовим вкуснейший шоколадно-апельсиновый соус!
Для соуса нам понадобятся сливки - я брала 20%. Количество  определите сами - зависит от количества блинов и вашего аппетита! 🙂

Примерно половину плитки шоколада разламываем на кусочки и растапливаем в сливках. Только не кипятите! Просто нагрейте и растворите в сливках шоколад. Снимаем с огня. Затем в горячий шоколад добавляем сок половины апельсина, а можно и больше. Мне нравится, когда сока побольше!

Вот в принципе и все!

Теперь садимся всей семьей за стол и наслаждаемся ароматными шоколадными блинами с шоколадно-апельсиновым соусом.

Не забудьте подать блины с кусочками апельсина! Наслаждайтесь этим вкуснейшим десертом!

Приятного аппетита!

И... удачи на кухне! 🙂

Жду всех на Масленицу - угощу обязательно еще разными и вкусными блинами, блинчиками и оладьями!

А чтобы не пропустить новые рецепты - подпишитесь на новости сайта - форма подписки сразу под статьей! Да, и поделитесь в соц. сетях понравившимися рецептами!

Спасибо!