Записи с меткой «холодные закуски»
Самый простой рецепт кабачковой икры
Дорогие друзья сайта "Дом. Семья. Еда"!
Продолжаем делать заготовки на зиму. Огурчики постепенно отходят в наших подмосковных краях, но зато есть уже запас кабачков, из которых можно приготовить много вкуснейших блюд: оладушки, запеканки, икру, острые закуски и даже кекс!
Сегодня я расскажу вам самый простой рецепт кабачковой икры. Когда-то я делала ее со многими ингредиентами - и лук, и морковь, помидоры и т.д. Но потом прочитала простой и очень вкусный рецепт кабачковой икры, очень похожий по вкусу на ту, что продавалась в магазинах в советское время.
Малосольные огурчики. Способы приготовления.
Дорогие друзья! Решила опубликовать пару способов приготовления малосольных огурчиков (пока пора на них еще не прошла).
Маринованные овощи. Заготовка овощей.
Дорогие друзья!
Вот и началась пора заготовок, закруток на зиму. Самое распространенное сейчас - это маринованные овощи, заготовка овощей на зиму.
Способов заготовки овощей очень много, каждая хозяйка уже подобрала для себя подходящий рецепт: чтобы и несложный, и по вкусу для всех домочадцев подходил.
Но всегда, каждое лето, мы ищем что-то новенькое, нам все кажется, что где-то должно быть лучше, необычней.
Буженина в мультиварке
Дорогие друзья! Вот и настали "горячие" деньки! Лето берет свое, жарит не по-детски! градусник забрался сегодня выше 30 градусов. Прошли тропические ливни с розой! Короче - ЛЕТО!
Готовить что-то очень тяжело, как говорит моя родственница - "к мартену (к плите) страшно подходить"!
Но теперь у многих хозяек есть чудо-кастрюлька - мультиварка!
В моем случае - это еще и скороварка - мультиварка-скороварка! Как я без нее обходилась, особенно в такие жаркие дни! А побаловать-то своих домочадцев хочется! Вот и решила я вчера приготовить им буженину в мультиварке!
Салат «Похрустим»!
Дорогие друзья сайта "Дом. Семья. Еда"!
Я продолжаю "колдовать", приглашаю весну к нам! Сегодня я попробовала приготовить весенний витаминный салат "Похрустим"- может так приблизим момент истины! 🙂
Такое вот веселое название мы придумали - все овощи в этом салате свежие, отсюда и название! 🙂