Записи с меткой «консервирование и заготовки»
Маринование огурцов с пошаговыми фото
Дорогие друзья!
Сегодня я решила повторить рецепт маринования огурцов с пошаговыми фото. Думаю, это будет интересно молодым хозяйкам, кто только осваивает науку заготовок на зиму!
Маринованные овощи. Заготовка овощей.
Дорогие друзья!
Вот и началась пора заготовок, закруток на зиму. Самое распространенное сейчас - это маринованные овощи, заготовка овощей на зиму.
Способов заготовки овощей очень много, каждая хозяйка уже подобрала для себя подходящий рецепт: чтобы и несложный, и по вкусу для всех домочадцев подходил.
Но всегда, каждое лето, мы ищем что-то новенькое, нам все кажется, что где-то должно быть лучше, необычней.
Моченые яблоки в банках
Моченые яблоки в банках - отличный выход из ситуации, когда и яблочек хочется моченых, и мороки большой не хочется.
Тут на помощь придет испытанный, проверенный рецепт. Опять же - все быстро. несложно, малозатратно!
Еще у многих хранятся собранные яблоки типа антоновки. Вот они очень подойдут для моченых яблок.
Маринованная капуста быстрого приготовления
В этом году хороший урожай капусты на моей даче. Но, как всегда, это и большая проблема! Как и что приготовить из собранного урожая? Вспомнила, что маринованная капуста быстрого приготовления - это тот самый рецепт, что поможет мне переработать часть урожая. Ведь эта капуста обожаема всеми членами семьи и друзьями. Поедается с неимоверной быстротой. Да к тому же у меня есть два разных рецепта, но оба - очень вкусные.
А позднее, когда сниму с грядок поздние сорта капусты, тогда сделаем и настоящую квашенную капустку.
Прочитать остальную часть записи »
Свекла маринованная. Заготовка для борща
При приготовлении винегрета мы используем отварную свеклу, для борща чистим, натираем сырую, часто ругаясь "про себя", что снова грязь развели, брызги кругом. Теперь этого не случится!
Нам придет на помощь заготовка для борща - маринованная свекла.
