Архив автора

Азу по-татарски. Азу из говядины с картошкой



Подпишитель на новые статьи сайта
Введите адрес эл. почты:

Обжариваем на масле тонко нарезанную говядину на сильном огне, чтобы "запечатать" соки. Потом добавляем немного воды и тушим.
Лук режем полукольцами или четвертинками, обжариваем до золотистости и добавляем пару ложек томатной пасты (в рецепте столовые, но я кладу меньше).
Перемешиваем и добавляем к мясу. Мясо продолжаем тушить.
Нарезаем соленый огурчик или пару огурчиков соломкой. Слегка припускаем на огне, добавив немного рассола. Даем закипеть. И добавляем к мясу уже ближе к готовности.
Мясо солим и перчим в конце. Тогда же добавляем 2-3 зубчика чеснока, можно острый перчик.
Пока все это тушится, жарим на масле картошечку брусочками. Сразу не мешаем и не солим, даем хорошо поджариться.
Когда все будет готово, снимаем все с огня и соединяем картошку и мясо.
Народ!!! Это очень вкусно 👍


Новый интернет-магазин для рукодельниц

🛍

Новый интернет-магазин товаров для творчества, шитья и рукоделия.
Приглашаю за покупками!
На многие товары цены будут ниже, чем в магазине реальном в Старой Купавне!
Ассортимент пополняется постепенно.
Сейчас уже есть предложения по декоративным лентам, тесьме, материалам для творчества.
Заглядывайте!
Заказывайте
https://www.livemaster.ru/is57

«Красный бархат». Рецепт торта «Красный бархат»

Всем доброго дня! С Рождеством!
Наконец-то я решилась и испекла этот красивый торт: "Красный бархат"!
Рецептов много разных. Но решила использовать рецепт от Yuliya Small
Доверяю ее рецептам,видео. Использую уже давно ее советы с канала на ЮТубе. Прочитать остальную часть записи »

Морковный торт. Морковный пирог в мультиварке

imageДорогие друзья! И снова я к вам с морковным пирогом. На этот раз я сделала его праздничным, с кремом. Пирог получается большим, нежным, а с кремом просто великолепным!

В этот раз пекла его в мультиварке, так как жара не позволяет даже подходить к духовке. Получилось все отлично!

 

Прочитать остальную часть записи »

Сметанник с крем-чизом

Re-exposure of 20160702_170208Дорогие друзья! Давненько не баловала я вас новыми или, хорошо забытыми старыми, рецептами.

Сегодня у меня для вас - торт на основе сметанника.

 

 

Прочитать остальную часть записи »

Чтобы быть в курсе новостей, подпишитесь на новые статьи

Введите адрес эл. почты:



Проверка сайта
Рубрики
Подпишитесь на новые статьи

Введите адрес эл. почты:

Поделитесь ссылкой с друзьями!
       
RSS Подпишитесь на ленту новостей